オクラの肉巻き☆オイマヨソース
作り方
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1
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合わせ調味料の材料を混ぜ合わせておく
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2
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オクラのヘタの先端と、周囲のガクを切り取っておく
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3
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豚肉を広げて塩コショウ、薄く小麦粉を振り、2を先端から巻き取っていく
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4
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3の全体に、さらに小麦粉を薄く振っておく
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5
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サラダ油を熱したフライパンに4の豚肉の巻き終わりを下にして入れて焼き付け、時々焼く面の場所を変えて全体を焼き付ける
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6
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余分な油を、クッキングペーパーで拭き取っておく
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7
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6に1を加えて、さっと絡める
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8
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出来上がり!
(画像は、わかりやすく断面を切ってあります)
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9
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お弁当には、冷めてから詰めて下さいね♬
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10
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『お弁当にも!オクラの肉巻き』(レシピID : 5063907)
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『おかかオクラの冷や奴』(レシピID : 2777533)
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『鶏むね肉となすのピリ辛炒め』(レシピID : 5214938)
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『オクラの梅ポン酢和え♪』( レシピID : 3323509 )
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
息子のお弁当に!