オクラの肉巻き☆オイマヨソース

オクラの肉巻き☆オイマヨソース

Description

しっかりコク旨味でご飯のススムおかずです♡冷めても美味しいので、お弁当のおかずやおつまみにも◎

材料 (4本分)

オクラ
4本
豚バラ薄切り肉
4枚
塩コショウ
少々
小麦粉
適量
サラダ油
小さじ1杯
合わせ調味料
大さじ1杯
マヨネーズ
大さじ1杯
醤油
小さじ1杯
小さじ1杯

作り方

1

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合わせ調味料の材料を混ぜ合わせておく

2

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オクラのヘタの先端と、周囲のガクを切り取っておく

3

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豚肉を広げて塩コショウ、薄く小麦粉を振り、2を先端から巻き取っていく

4

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3の全体に、さらに小麦粉を薄く振っておく

5

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サラダ油を熱したフライパンに4の豚肉の巻き終わりを下にして入れて焼き付け、時々焼く面の場所を変えて全体を焼き付ける

6

写真

余分な油を、クッキングペーパーで拭き取っておく

7

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6に1を加えて、さっと絡める

8

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出来上がり!
(画像は、わかりやすく断面を切ってあります)

9

写真

お弁当には、冷めてから詰めて下さいね♬

10

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『お弁当にも!オクラの肉巻き』(レシピID : 5063907

11

写真

『おかかオクラの冷や奴』(レシピID : 2777533

12

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『鶏むね肉となすのピリ辛炒め』(レシピID : 5214938

13

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『オクラの梅ポン酢和え♪』( レシピID : 3323509

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

息子のお弁当に!
レシピID : 5713144 公開日 : 19/06/25 更新日 : 21/06/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

2020/07/02

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ご飯がすすむ味付けでみんな大満足です!オクラの肉巻きは初めてでした。とっても美味しかったです^ ^

ヨメミ

2019/08/23

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肉巻きのマンネリ打破୨୧ *おいしいね☻ 素敵レシピthanks

❁Abake❁

気に入って貰えて嬉しいです〜♬*゜つくれぽありがとです☆感謝

2019/07/25

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大量のオクラもオイマヨでめちゃ美味しくいただきました感謝♡

かおりかざり

美味しく出来て嬉しいです〜♬*゜つくれぽありがとです☆感謝☆

2019/07/09

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オクラと人参も巻いてみました。コクがあり美味しかったです。

2525セロリ

美味しく出来て嬉しいです!2回目のつくれぽありがとです☆感謝