おからクッキー クローバーとスクエア

ボールに小麦粉とおからとバターを入れて混ぜる。生地をまとめビニールに入れて冷凍室に入れて固める。

ラップを敷き生地をめん棒で薄くのばす。型抜きをしたり、スクエアカットしたり。クッキングシートに間隔を空けて並べて焼く。

トースターを215度にして12分焼く。すぐには取り出さず、余熱が冷めてから取り出す。出来上がり。