スライサーで簡単!ジャガイモガレット

スライサーで簡単!ジャガイモガレットの画像

Description

めんどくさい千切りをしないから簡単!ジャガイモたっぷり使うからモチモチの食感も楽しい

材料 (4〜5人分)

マヨネーズ(油用)
20g
50g
ケチャップ
適量
塩コショウ
各少々

作り方

  1. 1

    写真

    マヨネーズ10グラムをひいたフライパンにスライスしておいたジャガイモ半分をフライパンに敷き詰める。
    火は強火

  2. 2

    写真

    とろけるチーズとウインナーを中心寄りに置き、塩コショウを振る。グツグツ音がしてきたら火を弱めの中火にする。

  3. 3

    写真

    その上から残りのジャガイモを全てかぶせ、蓋をして15分火にかける

  4. 4

    写真

    ひっくり返してフライパンでから取り出し、もう一度マヨネーズをフライパンにひく。
    ガレットをフライパンに戻す。

  5. 5

    写真

    再び蓋をして10分火にかけたら完成。好きな大きさにカットして

  6. 6

    写真

    ケチャップやソース、マヨネーズなどお好みで召し上がれ

コツ・ポイント

油にマヨネーズを使う事でコクが深まります。

このレシピの生い立ち

普通にガレットを作ろうとしたが、千切りが死ぬほどめんどくさかったのでスライスしただけのジャガイモもで作りました。
レシピID : 5713342 公開日 : 19/06/25 更新日 : 19/06/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート