ズッキーニと塩昆布の漬物

ズッキーニと塩昆布の漬物

Description

塩昆布もみ漬けシリーズ! 
ズッキーニを塩昆布ともみもみ♪
美味しい漬物の出来上がり!
人気検索トップ10入♪

材料

ズッキーニ
150gくらい
塩昆布
6g
少々

作り方

1

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ズッキーニを洗って薄く切ります。

2

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ビニールの袋に塩昆布と塩と一緒に入れます。

3

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よく空気を抜いてもみもみします。

4

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10分でこんな感じ!
浅漬けとして十分美味しく食べられます。

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一時間置くと水分が出て美味しそう。出来上がり。
出た水分も一緒によそってください。

6

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スライサーを使うと薄く切れ美味しく出来ます。

コツ・ポイント

時間がない時は放置時間(ビニールに入れて置いておく時間)を短くして浅漬けでも美味しく食べられます。
ズッキーニはスライサーなどで薄く切ってください。

このレシピの生い立ち

たらちゃんの山形の実家で採れたズッキーニ!
素材を活かして出来るだけ美味しく料理したい…
そうするとやっぱり漬物です٩(*´◒`*)۶
レシピID : 5713531 公開日 : 20/07/15 更新日 : 20/08/24

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