残り物OK!しらすでジャコふりかけ☆彡

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Description

生で食べるのも美味しいけど、ジャコも美味しい!家庭で簡単ジャコ作り!

材料

お好み量
お好み量
お好み量
ゴマ油
適量
醤油
お好みで

作り方

  1. 1

    火をつける前のフライパンにゴマ油を入れ、しらすも入れる。
    弱火中火で炒めていく。

  2. 2

    熱しすぎるとパンパン跳ねるので、火力注意&よく混ぜる。
    蓋をする場合は火力弱めで隙間を作って蒸気を逃がして下さい。

  3. 3

    カリカリになってきたら鰹節、ゴマを入れて、醤油を少量ずつ垂らして混ぜ、都度味見をする。
    完成♪

コツ・ポイント

しっかり混ぜてカリカリに♪

このレシピの生い立ち

ジャコ食べたいけど市販は高いので作ってみました。
レシピID : 5713837 公開日 : 19/06/26 更新日 : 19/06/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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♬あじさいのレシピ♬
じゃこがたくさん余ってたので!!素晴らしいご飯の友ができました♡
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ティグス
少し軟らかめにしました。ご飯のお友に美味しかった!

美味しそう♪自分好みに出来るのが手作りの良さですね♪

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悪い猫コナツ
しらすが余ったので作ってみたら、美味しくて大満足です!

美味しそう♪満足頂けて嬉♪レポ感謝!是非またお願いします♪

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クックOBQOXS☆
食べかけですいません。とても美味しかったです!!また作ります!

美味しそう!!簡単なので是非またお願いします♪れぽ感謝!