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火をつける前のフライパンにゴマ油を入れ、しらすも入れる。弱火~中火で炒めていく。
熱しすぎるとパンパン跳ねるので、火力注意&よく混ぜる。蓋をする場合は火力弱めで隙間を作って蒸気を逃がして下さい。
カリカリになってきたら鰹節、ゴマを入れて、醤油を少量ずつ垂らして混ぜ、都度味見をする。完成♪
美味しそう♪自分好みに出来るのが手作りの良さですね♪
美味しそう♪満足頂けて嬉♪レポ感謝!是非またお願いします♪
美味しそう!!簡単なので是非またお願いします♪れぽ感謝!