納豆豆乳そうめん

納豆豆乳そうめん

Description

豆乳と温泉卵でまろやかなそうめんです。

材料 (1人分)

納豆
1パック
1個
大さじ3
本つゆ
大さじ2
そうめん
1束
こしょう
適量

作り方

1

丼ぶりに豆乳、本つゆ、オリーブオイル 、こしょうを入れてつゆを作ります。

2

表示の時間で茹でたそうめんを1に加えます。

3

2の上に納豆、温泉卵をのせて完成です。

コツ・ポイント

お好みでミョウガなどの薬味をのせても美味しいです。

このレシピの生い立ち

普段のそうめんをアレンジしてみました。
レシピID : 5714085 公開日 : 19/06/25 更新日 : 19/06/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」