☆カルボナーラ風ドリア☆
☆栄養士のれしぴ☆
作り方
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1
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ベーコンは食べやすい大きさに切る♪
●はボウルなどに入れよく混ぜ合わせておく♪
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2
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フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、ベーコンを炒める♪
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3
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さらに●も加えて♪
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4
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とろみがついてくるまでよく混ぜる♪
（弱めの中火）
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5
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耐熱皿にバター（分量外）を塗り
ご飯を入れ♪
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6
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④のソースをかけて♪
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7
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チーズをかけて♪
２３０度に予熱したオーブンで５分ほど（機種により焼き時間は異なります）焦げ目がつくまで焼いたら♪
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8
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卵黄、粗挽き黒胡椒をトッピングして
出来上がり＊
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9
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コツ・ポイント
●トースターで焼いてもOK
●ベーコンはウインナーでもOK
●ソースはたっぷりかけられるように多めの分量（大人たっぷり１人分、子供なら２人分です）
●卵黄をのせたらオーブンの余熱で少しあたためても♪
●ベーコンはウインナーでもOK
●ソースはたっぷりかけられるように多めの分量（大人たっぷり１人分、子供なら２人分です）
●卵黄をのせたらオーブンの余熱で少しあたためても♪
このレシピの生い立ち
外食でカルボナーラドリアが美味しかったので再現レシピ
☆栄養士のれしぴ☆
