簡単✨圧力鍋でホクホクかぼちゃの煮物✨

簡単✨圧力鍋でホクホクかぼちゃの煮物✨

Description

たまに食べたくなるほっこり味です♪

材料 (5人分)

かぼちゃ
大1/2個
50cc
砂糖
大さじ1
適量
適量

作り方

1

かぼちゃを一口大に切り、圧力鍋に皮を下に向けて並べて入れる。

2

水、酒、砂糖、麺つゆを入れ圧力をかけピンが上がったら弱火にして2〜3分おく。

コツ・ポイント

圧力鍋でやるとあっという間です。ホクホク感を残すために、短時間で仕上げます。火を止めてから味が染み込んでいくので、蓋を開けずにしばらく休ませます。無水鍋でも同じように出来ますよ!(その時は水無しで♪)

このレシピの生い立ち

キレイな色のかぼちゃを見つけ、食べたくなりました。よく味が染みているホクホクかぼちゃは冷めても美味しいです!
レシピID : 5714372 公開日 : 19/06/27 更新日 : 19/08/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/07/02

First tsukurepo mark
写真

美味しい

クックZ8J4H4☆

圧力鍋で作るとあっという間です♪