くるみとジェノベーゼパスタ

くるみとジェノベーゼパスタ

Description

カリフォルニア産くるみをいっぱい使ったヘルシーですがコクのあるパスタです。

材料 (2人分)

30g
カリフォルニアくるみ
30g
1/2片
100cc
パルメザンチーズ
20g
塩、胡椒
少々
パスタ
320g

作り方

1

材料を全て合わせ、ミキサー(またはブレンダー)にかけ滑らかにする。

2

パスタを茹で、ペーストと茹で汁少々を加え混ぜ合わせる。
お好みで生ハムをトッピングする。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

このレシピはmyfood.jpのレシピです。
動画はこちら→http://myfood.jp/video/20190701_02.mp4
レシピID : 5714496 公開日 : 19/07/02 更新日 : 19/07/02

このレシピの作者

多様な気候と広大な農地を誇るアメリカは、安全でヘルシーでサステイナブル(持続可能)な農産物の宝庫です。そんなアメリカの食材で作る料理のレシピと、アメリカ農業・農産物の裏側にあるストーリーを皆さんにお伝えしたいと思っております。アメリカ大使館農産物貿易事務所がお届けするウェブサイトmyfoodもよろしく!
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