冷やし中華(マルちゃん正麺)ごまだれ

冷やし中華(マルちゃん正麺)ごまだれ

Description

初☆マルちゃん正麺の冷やし中華!
野菜たっぷりヘルシーに!

材料 (1人分)

キャベツ
外の葉4枚
人参
少量
玉ねぎ
少量
1つ
付属
タレ
付属
ラー油
適量
炒りごま
ぱらぱら〜
サラダチキン
3個入りの丸型を1つ

作り方

1

写真

キャベツと人参を細かく千切りにしレンジで2分チン。シャキシャキ感を残して!水に浸してから手で水気をしぼる。

2

玉ねぎはスライサーを使って薄く。水に浸して少しおく。

3

写真

サラダチキンはチャーシューと同じくらいの細切りに。

4

写真

卵は小皿に卵を割ってレンジで1分。爆発注意!固めにしたくて+10秒チンしました!粗熱が取れたら細切りに。

5

麺は袋の裏面と同じ沸騰したお湯で4分茹で水でしめる。

6

写真

深めの器(今回はどんぶり)を用意し盛り付け。

7

写真

付属のタレと炒りごま、ラー油を垂らして出来上がり!

8

麺がもちもちツルツル!ごまだれもコクがあっておいしかった!野菜たっぷりでボリューム満点!

コツ・ポイント

薄焼き卵→レンジで目玉焼き
チャーシュー→サラダチキン
野菜は細切りに歯ごたえを残して!キャベツたーっぷりだけど麺と絡むのでぺろっと完食!
ごまだれとラー油は間違いない!

このレシピの生い立ち

冷やし中華を具だくさんで食べたい。
野菜をたっぷり食べたい。
油はなるべく控えたい。
レシピID : 5714708 公開日 : 19/06/26 更新日 : 19/06/26

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