さば味噌おからの巾着包み

さば味噌おからの巾着包み

Description

サバ味噌煮缶使用。たっぷりのおからで食物繊維も摂れて、栄養満点の缶汁まで使えちゃう健康メニューです。

材料

美味しい鯖味噌煮
1缶
生おから
50g
大葉
4枚
みょうが
1個
油揚げ
3枚

作り方

1

大葉とみょうがを千切りにする。

2

油揚げを横半分に切る。(必要な場合は熱湯をかけ、油抜きしてから切ってください。)

3

おから、おおば、みょうが、サバ缶(缶汁ごとすべて)を混ぜ合わせる。混ぜる際にサバの身は荒目にほぐす。

4

半分に切った油揚げの中に③を詰め、爪楊枝で止める。

5

写真

トースターまたは魚焼きグリルで両面焼き色がつくまで焼く。

コツ・ポイント

おからは新鮮なものを使ってください。鮮度が心配な場合はレンジで事前に加熱してから使用しましょう。

このレシピの生い立ち

味付けいらずで、ボリューミーなおからを使ったおかずです。おつまみにも○
レシピID : 5714845 公開日 : 20/08/10 更新日 : 20/08/10

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