にらもやしとベーコンのにんにくマヨ炒め

にらもやしとベーコンのにんにくマヨ炒め

Description

にらもやしを豚肉でなくベーコンと炒めました、これもいけますよ、ご飯進みます、お試し下さい

材料 (1人分)

もやし
100g
にら
100g
薄切りベーコン
2枚
1片
●マヨネーズ
大さじ1
●しょうゆ
小さじ1

作り方

1

写真

にらは5センチ長さに切りベーコンは2センチ幅に、にんにくはみじん切りに切る

2

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フライパンに分量外のサラダ油を加熱してにんにくを炒め、香りが立つとベーコンを入れて炒める

3

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ベーコンに火が通ってくると、にらともやしを加えて炒める

4

写真

もやしがしんなりとしてくると、●を入れて弱火で絡める

5

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お皿に盛って出来上がり

コツ・ポイント

にんにくを入れること、ただのマヨ炒めではなくにんにくのパンチが効きます、ニラともやしはさっと火が通れば十分です

このレシピの生い立ち

にらもやしの余り物の消費、普通に炒めたのでは面白くないと考えていて、にんにくを混ぜてマヨ炒めを思いつきました
レシピID : 5715695 公開日 : 19/06/26 更新日 : 19/06/26

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