レンジで簡単!豚肉と夏野菜の重ね蒸し

レンジで簡単!豚肉と夏野菜の重ね蒸し

Description

夏野菜とお肉を蒸すだけの、簡単・ヘルシーなメニュー♪

材料 (2~3人分)

豚肉(薄切り又はこま切れ)
約200g
かぼちゃ
50g
ナス
1/2本
パプリカ
1/2個
とうもろこし
1/2本
いんげん
2~3本
オクラ
2~3本
もやし
1袋
藤商店 豚肉もやしの重ね蒸しつゆ
1袋(特選たれ20g×1袋入、ぽん酢20g×3袋入)

作り方

1

写真

今回は、「藤商店 豚肉もやしの重ね蒸しつゆ」を使います。

2

深めの耐熱容器に特選たれ(20g)を入れてもやしを敷き、食べやすい大きさに切った豚肉と野菜をのせます。

3

少し隙間をあけてラップをかけ、電子レンジ(500W)で約12分加熱します。

4

具材に火が通ったら軽く混ぜ、ぽん酢(20g)を付けてお召し上がり下さい。

コツ・ポイント

○調理時間は目安です。火の通り方や電子レンジのW数により加減して下さい。
○フライパンでも調理出来ます。フライパンで調理する場合は、ぽん酢以外の材料をフライパンに入れ、蓋をして中~強火で約12分加熱して下さい。

このレシピの生い立ち

夏野菜をたっぷり使ったヘルシーな蒸し物の紹介です。醤油ベースの和風つゆで「夏野菜」と「お肉」を蒸すだけ!食欲の無い夏でも、ぽん酢でサッパリ食べられます♪
レシピID : 5715955 公開日 : 19/07/09 更新日 : 19/07/09

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