★とうもろこしごはん★

★とうもろこしごはん★

Description

とうもろこしのシャキシャキと優しい甘み♡オリーブオイルでツヤのあるふっくらご飯は塩気がきいていて美味しい♪ピラフのよう☆

材料 (2合分)

2合
2合メモリまで
とうもろこし
1本
小さじ1

作り方

1

写真

とうもろこしの皮をむいて半分にカットし、実をそぎ落とす。

2

米を研いで2合メモリまで水を入れて、塩とオリーブオイル、とうもろこしの実を入れて混ぜる。

3

写真

芯を乗せて30分から1時間おく。

4

写真

炊飯器ON!炊き上がったら芯を取り除いてかき混ぜて出来上がり♪

コツ・ポイント

芯を入れて炊くと旨味が出て味わい深くなります!
オリーブオイルを入れることでお米にツヤが出てふんわり仕上がります!

このレシピの生い立ち

とうもろこしを使った炊き込みご飯のレシピです☆
レシピID : 5716610 公開日 : 19/06/28 更新日 : 19/06/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

20/06/22

写真

朝ご飯に。オリーブオイルのコクでうまうまでした♫とうもろこしもご飯もツヤツヤ。朝からテンション上がりました(^^)

ばたみそーぱん☆

20/06/12

写真

ご飯がパラパラして美味しかったです!リピします(*^_^*)

るなっし〜

19/09/05

写真

ホントにピラフみたいですね♪コーンも甘くてめちゃ美味♡ご馳走様

rieglay

お米もコーンもツヤツヤでとても美味しそうですね♡感謝です♪

19/07/02

写真

芯捨てそうになりました(汗)美味しかったです!^^

はらこり

お米がふっくらしていてとても美味しそうですね♬感謝です☆