ズボラでも出来る!給食の*元気サラダ*

ズボラでも出来る!給食の*元気サラダ*

Description

教科書にも載ってる元気サラダ。野菜もたっぷり入ってても子どももたくさん食べてくれます♪

材料 (作りやすい量)

キャベツ
4分の1
人参
1本
きゅうり
1本
ハム
4枚
コーン缶
半缶
塩昆布
大さじ1.5
かつお節
1パック
大さじ1
大さじ1
ひとつまみ

作り方

1

キャベツはザク切り、人参は千切りに切る

2

1を茹でる(電子レンジでチンでも可♪)

3

茹でてる間にきゅうりを薄く輪切りする。ハムは半分に切ってから1cm程度の幅に切る

4

2を触れるくらいまで冷ましたら水気を切る

5

ボウルに3、4、そのほかの材料や調味料を混ぜる

6

器に盛って出来上がり♪

コツ・ポイント

砂糖よりはちみつを入れることで味に深みが出ます。給食レシピはサラダ油でしたが健康のためにオリーブオイルを入れたら大正解!ぜひお試しを♪

このレシピの生い立ち

給食で食べた元気サラダが美味しすぎて調理員さんからレシピを伝授してもらいました。それを我が家流にアレンジ。そしたら子どもたちにも大ヒットして材料が揃うと必ず作ります♪
レシピID : 5717300 公開日 : 19/06/27 更新日 : 19/06/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

2021/05/19

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少し甘めの味付けでモリモリ食べられますね😊お子様もこれなら沢山食べられるの分かります✨素敵れぽも有難うございます🌸🤗

Satoco❤

2020/09/20

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具沢山でヘルシー♬塩昆布の旨味が効いてる♪さっぱりめの味付け美味

ふたごゆき

2019/12/24

First tsukurepo mark
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ドレが超美味しく甘口なので孫もパク②食べたよ☆簡単も嬉♪有り難う

チイチャンママ