<肉味噌派生>肉味噌キャベツ
Description
肉味噌界では定番の肉味噌キャベツです^^
キャベツのシャキシャキ感と肉味噌の相性は抜群!
キャベツのシャキシャキ感と肉味噌の相性は抜群!
材料
(2~3人分)
作り方
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1
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キャベツを好みの大きさに切る。固い部分は取り除くか、意識して小さく切る。
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2
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フライパンを中火で熱し、油をひく。
キャベツを炒める。塩こしょうをふる。
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3
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肉味噌を加えてからめる。
できあがり!
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コツ・ポイント
キャベツは生でも食べられるので、固いところに火が通ればOKです。
素早く炒めて食感を楽しんでください^^
素早く炒めて食感を楽しんでください^^
このレシピの生い立ち
作りおきとして優秀な肉味噌を、キャベツにからめるだけでこんなに美味しいなんて…!とレシピにしました。