レシピ1炭酸水ふっくらおいなりさん

おいなりさん用のあげを、油抜きする。

鍋に炭酸水 砂糖 だしの素 醤油 とあげをいれて、煮含めます。

煮含めたらそのまま冷まします。冷めたら、揚げを、半分に切って、すし飯をつめます。