ミニキンパ(牛肉・梅イワシ)

ミニキンパ(牛肉・梅イワシ)

Description

手軽に作れるミニキンパを韓国のりで本格的に!

材料 (1人分(4つ分))

牛肉巻き
人参
1/4本
ほうれん草
2株
牛肉
40g
焼肉のタレ
大さじ1
ニコニコのり「韓国味のり3切16枚」
4枚
ご飯
80g
白ごま
お好み量
梅イワシ巻き
きゅうり
1/4本
適量
イワシ缶
1缶
梅ペースト
小さじ1
ニコニコのり「韓国味のり3切16枚」
4枚
ご飯
80g
白ごま
お好み量

作り方

  1. 1

    写真

    今回使用するのは、ニコニコのり「韓国味のり3切16枚」です。

  2. 2

    ■牛肉巻き
    人参は細切りにして、500Wのレンジで1分程加熱する。

  3. 3

    ほうれん草はたっぷりのお湯で茹で、茹で上がったら冷水で冷やし、3等分に切る。

  4. 4

    フライパンに油をひき、牛肉を炒め、焼肉のタレで味付けする。

  5. 5

    「韓国味のり3切16枚」の上にご飯をのせ、人参、ほうれん草、牛肉をのせて巻く。

  6. 6

    お好みで白ごまをふれば完成。

  7. 7

    ■梅イワシ巻き
    きゅうりは細切りに切り、軽く塩をふる。

  8. 8

    「韓国味のり3切16枚」の上にご飯をのせ、イワシ缶、きゅうり、梅ペーストをのせて巻く。

  9. 9

    お好みで白ごまをふれば完成。

コツ・ポイント

☆ニコニコのり「韓国味のり3切16枚」使用

このレシピの生い立ち

☆管理栄養士のコメント☆
韓国のりに塩がしっかりついているので、ほとんど味付けなしで作れます!
がっつり肉系もよし、さっぱり梅イワシでもよし。お好きな具材を巻いてお楽しみください
(^^)
レシピID : 5718192 公開日 : 19/07/22 更新日 : 19/09/02

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