子供が大好き★麻婆茄子

子供が大好き★麻婆茄子

Description

子供達が大好き

材料 (4人分)

牛豚合挽き肉
100g
酒(下味用)
小さじ1
大さじ1
☆味噌
大さじ1/2
☆しょうゆ
大さじ1/2
☆鶏がらスープの素
小さじ1
☆砂糖
小さじ1
小さじ1/2
小さじ1
☆水
50cc
茄子
3本
★長ねぎ(みじん切り)
1本分

作り方

1

茄子を縦に食べ易い大きさに切り、油通しをする

2

★の薬味弱火で焦げる寸前まで炒める

3

挽肉を加えて炒める

4

1と☆の調味料を加えて炒める

コツ・ポイント

少ない材料で出来る、1+1=2αおかずシリーズ

このレシピの生い立ち

レトルトの味を再現
レシピID : 5718594 公開日 : 19/07/11 更新日 : 19/07/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

19/08/08

写真

初つくれぽです。おいしそー!ちょい甘めになっちゃったけど美味しそ

⭐めいりー⭐

つくれぽありがとうございます!甘い味は子供も好きですよね❤︎

19/07/17

First tsukurepo mark
写真

ナスがトロトロでとても美味しかったです٩( ᐖ )و

NCEC850

つくれぽありがとうございます★トロトロで美味しそうですね❤︎