かぼちゃ&ポテトサラダ ナッツ入り♪
Description
くるみの食感が楽しいデリサラダ
材料
(4人分程)
1/4
小1個
1本
1玉
塩・胡椒
少々
豆乳マヨ(普通のマヨでも可)
大さじ4〜お好みで加減
粒マスタード
大さじ1〜お好みで加減
酢
小さじ1〜お好みで加減
作り方
コツ・ポイント
玉ねぎの辛味がどうしても気になる場合、少しだけ茹でたりして加熱すると良いですよ!
このレシピの生い立ち
デリ風なサラダをかぼちゃで作ってみたくて(^^)
画像の左下のはライ麦パンです♪パンとの相性も抜群!
画像の左下のはライ麦パンです♪パンとの相性も抜群!