ご飯に合うよ♪おかかピーマンの画像

Description

ご飯にも合うしおつまみにもいいですよ~

材料

あれば1本
ごま油
たらっと
好きなだけ
好きなだけ
しょうゆ
小さじ2
砂糖
小さじ2

作り方

  1. 1

    ピーマンは種とヘタを取って5mmくらいの千切りに。
    竹輪は縦に切って5mmくらいの斜め千切りに。

  2. 2

    フライパンを熱してごま油をひく。
    ピーマンを炒めてちょっとしんなりしたら竹輪投入しちょっと炒める。

  3. 3

    調味料を入れて火を止めて混ぜる。
    かつお節と白ごまを投入して混ぜる。完成

コツ・ポイント

ピーマンは繊維に沿って切ると苦味が出にくいらしいです。私はピーマンピーマンした方が好きなので繊維をたって切ります☆
小さじ2て中途半端な量ですが、大さじ1やと私はちょっとからいかなぁって^^;
お好みで加減してね♪

このレシピの生い立ち

じゃことピーマンで同じ味付けのもの(じゃこピー)を母がよく作ってくれて好きやけど、じゃこ高いからかつお節で(笑)
レシピID : 5719661 公開日 : 19/06/29 更新日 : 22/05/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
もんしゅしゅ
おかかとごまの香り良く美味しいです♡ご飯に合いますね♪感謝デス❤

ご飯いけますよね♪こちらこそ作ってもらえて感謝です♡