餃子の皮、シュウマイの皮、ワンタンの皮

餃子の皮、シュウマイの皮、ワンタンの皮

Description

余ったのは冷凍保存してます

材料

200g
100cc
打ち粉
適宜

作り方

1

ホームベーカリーで生地をこねる。
そのまま30分放置(生地を寝かせてるつもり)

2

1cm位の厚みになるまでは手か綿棒で伸ばし、後はパスタマシーンで厚いバージョン→薄いを繰り返す

3

写真

パスタマシーンで1番薄くまでできたら正方形になるように切る

4

パスタマシーン
厚い1〜7薄い
餃子6
シュウマイ、ワンタン7

コツ・ポイント

手作りと言いつつ、機械に頼るところ

このレシピの生い立ち

たまに何でも手作りしたくなる、病気みたいなもん
レシピID : 5719668 公開日 : 19/06/30 更新日 : 19/06/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」