お鍋ひとつで簡単 ボロネーゼ風パスタ

お鍋ひとつで簡単 ボロネーゼ風パスタ

Description

肉味噌をアレンジした簡単時短うまうまパスタです。

材料 (2人分)

肉味噌
大さじ山盛4
トマト缶
1/2
小さじ1/4
350cc
スパゲティ
200g
パルメザンチーズ(お好みで)
少々
パセリ(飾り用)お好みで
少々

作り方

1

写真

肉味噌(レシピID : 5701065)、トマト、塩、水を鍋に入れ火にかけ、沸騰したらスパゲティを半分に折って入れる。

2

写真

よくなじませた後、蓋をして麺ゆで時間-2分煮る。

3

再度よく混ぜ合わせ、水分を飛ばす。

4

完成。

コツ・ポイント

・チーズを加える事で、短時間でもよく煮込んだ風の味に仕上がります。よく混ぜてお召し上がりを。
・トマトは缶よりパック詰めだと、そのままラップして冷蔵庫で2日程度保存し他に使えるので便利。我が家はパルシステムのものを愛用。

このレシピの生い立ち

簡単にミートソーススパゲティが食べたくて。
ブログ「Dr.Mamaの幸せ処方箋」https://doctormama.hatenablog.com/entry/2019/06/08/233335
レシピID : 5719966 公開日 : 19/06/29 更新日 : 19/06/29

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