アボカド嫌いも克服 アボカドサラダ

アボカド嫌いも克服 アボカドサラダ

Description

アボカド嫌いの方にも食べやすいお味だと思います!

材料

1つ
塩胡椒
適量
マヨネーズ
てき
ミニトマト
4つ
ブロッコリー
お好みの量
アボカド
半分
小さじ1〜

作り方

1

写真

卵を沸騰した鍋の中にで12〜15分茹でる。皮を剥いたらミニ泡立て器で卵を潰す(大きさはお好みで)

2

1の卵に粗挽き塩胡椒を入れマヨネーズを絡める

3

お好みの大きさにカットしたトマト、ボイルしたブロッコリーを2に加える

4

3の時点でマヨネーズが少なければ足してください。

5

お好みの大きさにカットしたアボカドを追加して優しく混ぜ合わせたら
レモン汁を小さじ1〜お好みの量がをいれ、混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

今回はミニトマトを使用しましたがトマトはなんでも構いません。
アボカドを加えるタイミングは崩れるのを防ぐため出来るだけ最後がベストです!
レモン汁はお好みで足して頂きたいのですが
足し過ぎは水っぽくなるので様子を見て足してください。

このレシピの生い立ち

アボカドが苦手でしたが、頂いたので食べやすい味に自分なりに考えて作ってみました!
レシピID : 5720010 公開日 : 19/06/29 更新日 : 19/06/29

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