ムール貝とトマトのあっさりパスタ
美味しいご飯食べよっ
作り方
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1
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ムール貝は貝殻をこすりならがきれいになるまで洗う
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2
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パスタはアルデンテで茹でる
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3
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フライパンにオリーブオイル、ムール貝、トマト、キャベツを入れてあれば白ワイン、なければ水を入れて沸騰し貝が開くまで蒸す。
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4
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ムール貝が開きキャベツもしんなりすれぱok。中華だし、塩こしょうで味を整えれば出来上がり
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5
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ソースに茹で上がったパスタをいれて、オリーブオイルも回しかけ混ぜたら完成。盛り付けして粉チーズかけて
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コツ・ポイント
オリーブオイルは2回にわけていれます。
お好みでニンニク入れても！
お好みでニンニク入れても！
このレシピの生い立ち
久しぶりにムール貝が食べたくなり作りました。
ムール貝のだしがでて美味しかったです。
ムール貝のだしがでて美味しかったです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
美味しいご飯食べよっ
