サッポロ一番。アレンジトライ!の画像

Description

野菜は油でしっかり炒めてください。

材料 (2人分)

きのこなどの野菜
適量
ガラスープ
小さじ1
少々
800cc
2個

作り方

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    本日のメイン食材です。

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    冷蔵庫の中の野菜をカットします!

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    強火で!きのこから水分がでますので。

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    ガラスープ、塩も加えて、強火で!

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    水を800cc入れます。

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    ポーチドエッグを作っておいてください。面倒なら温泉卵や目玉焼き、生卵のまま、でも何でもオッケーです。

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    野菜の鍋に、麺を入れます。

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    麺が少し柔らかくなったら、付属の粉を入れます。

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    こんな感じでオッケー。

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    ポーチドエッグをトッピングすれば完成です!

コツ・ポイント

野菜の煮汁で麺を茹でることです。すぐに麺が伸びるので、茹ですぎに注意です。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の中の野菜を一掃!インスタントラーメンをバージョンアップです!
レシピID : 5720429 公開日 : 19/06/30 更新日 : 19/06/30

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