ビニール袋で簡単★スイカの皮の浅漬け

ビニール袋で簡単★スイカの皮の浅漬け

Description

スイカの皮を捨てないで!きゅうりと生姜でさっぱりな浅漬けにしちゃいましょう。

材料

スイカの皮
1/8個
きゅうり
1本
ひとかけら
小さじ1

作り方

1

写真

スイカの皮の緑色の部分は包丁で切り落とし食べやすい大きさに切ります。

2

きゅうりとも食べやすい大きさに切り、生姜は千切りします。

3

スイカの皮ときゅうりをビニール袋に入れ、塩を入れて塩もみします。
水分をきっちり絞り生姜を加え混ぜ合わせて完成です。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

スイカの皮を無駄にしたくなかったから
レシピID : 5720724 公開日 : 19/06/30 更新日 : 19/06/30

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