マグロの竜田揚げ☆ごっつぁんです(^^)
mami＊s
作り方
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ニンニクをすりおろし、漬けだれ◎を全て合わせ1に加えてよく絡め、冷蔵庫で1時間以上漬ける(切り身の厚さによって調整)
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3
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万能ネギを切る
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4
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冷蔵庫から2を取り出し片栗粉をまぶし、200℃の油で揚げる。
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5
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油を切り、お皿に盛り付けたらネギを散らす
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6
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＊なつき☆ミさん
祝★初れぽありがとう～♡
お子さんにも喜んでいただけ嬉しい♬なつき③の甘酢だれマグロ竜田で作ってみます
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7
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なつき☆ミさんの献立に掲載していただきました♬
どのRp も調味料使いが絶妙でやみつきになりますよ(^-^)なつき③感謝
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8
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＊なつき☆ミさん
お正月はハイレベルなお料理にレパートリー豊富目まぐるしい忙しさの中凄いなつき③～♡リピれぽに感謝です♡
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9
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＊のんべぇヒロさ～ん
なんて品のよいお弁当なの～( ☆∀☆)デパ地下ゴージャスカラフル興奮気味笑
素敵なれぽに感謝♡
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コツ・ポイント
マグロの身に味が染み込むようフォークで刺しておくと、しっかり味がしみこみます
このレシピの生い立ち
主人の友達が久米島でマグロを釣り、お裾分けでいろんな部位をいただいたので＼(^^)／
１日目お刺身、2日目にぎり寿司、3日目尾っぽは…筋あるから…竜田揚げ!(●’∇’)♪
１日目お刺身、2日目にぎり寿司、3日目尾っぽは…筋あるから…竜田揚げ!(●’∇’)♪
mami＊s
