大量生産★海老ツナチーズの揚げワンタン

大量生産★海老ツナチーズの揚げワンタン

Description

海老とチーズと大葉は合いますね。一個ずつ包むと大変なので10個ずつ包みましょう!

材料

QBチーズ
3個
大葉
5枚
むきエビ(小さめ)
15尾
ツナ缶(ノンオイル推奨)
1缶
マヨネーズ
大1
焼売の皮
30枚
適量
適量

作り方

1

写真

★下準備①
チーズ1個を10等分(計30)、大葉はキッチンハサミで一枚を6等分(計30)しておく

2

写真

★下準備②
むきエビは水気を切り厚さ半分にしてから一尾を4-5等分にきる

3

写真

2を軽くいためる※面倒なら省略してもよいですが、この手間で臭みが消えます

4

写真

ボウルに3、ツナ缶、マヨネーズをいれまぜる

5

写真

はじによせ軽く水気をしぼりキッチンペーパーにすわせる

6

写真

まな板に焼売の皮を10枚ならべ

7

写真

大葉→

8

写真

チーズ→

9

写真

5を小さじ1分の順にのせ

10

写真

ふちに水をつけて半分に折る
※10個ずつ作るので三回

11

写真

中華鍋やフライパンに油を一センチ高さ熱し5-6個ずつ揚げる。うっすら周りが色づいたらひっくり返す

12

写真

1分くらいで引きあげる

13

写真

熱いうちに塩をふって召し上がれ!

14

★参考★
ささみバージョン
レシピID
5206472

コツ・ポイント

ツナはカサ増しのためです★

このレシピの生い立ち

いつもささみの揚げワンタンつくるのですが、今日は海老が安かった!
レシピID : 5721403 公開日 : 19/06/30 更新日 : 19/06/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」