もやしとセロリの葉のレンジ蒸し

もやしとセロリの葉のレンジ蒸し

Description

セロリの風味が味のあまりないもやしとマッチしてます。

材料 (一人前のお皿)

もやし
半袋
大さじ1くらい
大さじ1くらい
岩塩
適量
胡椒
適量
セロリの葉
適量

作り方

1

もやしを皿に盛り、全ての調味料とオイルをふりかけてラップをして600wで2分ほどレンジでチンします

2

レンジから取り出し、細かく切ったセロリの葉(見切り品を切りジップロック冷凍使用)を乗せて再び2分位チンして出来上がり

コツ・ポイント

セロリの葉はすぐ火が通るので1分ぐらいでも良いです。お好みで。

このレシピの生い立ち

もやしだけだと寂しいのでセロリを入れ、相性の良い味付けにしました
レシピID : 5721479 公開日 : 19/06/30 更新日 : 19/06/30

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