フライパンで♪豆乳蒸しパン

フライパンで♪豆乳蒸しパン

Description

卵や乳製品なしのシンプルな蒸しパン。豆乳を使うことで、栄養価アップ!お子さんや妊婦さん、授乳中のママさんにもオススメ☆

材料 (アルミカップ8個分)

80cc
薄力粉
1カップ強
小1/2強
サラダ油
大3(35グラム)
砂糖
1/4カップ(54グラム)

作り方

  1. 1

    薄力粉、BPは合わせてふるっておく。

  2. 2

    ボウルに豆乳・サラダ油・砂糖を入れ、よく混ぜる。

  3. 3

    2に1を入れて混ぜ合わせる。

  4. 4

    アルミカップに3を8分目ほど入れて蒸す。

    フライパンの場合→アルミカップを並べ、そこに湯を1センチほど注ぐ。
    蓋をして火にかけ、ぐつぐつ沸騰したら弱火にし、8分ほど蒸す。

  5. 5

    写真

    今回は、パティシエママさんの人気レシピ「フライパン蒸しパン」の作り方で♪仕上がりがふわっとしているし、一番お手軽でいい方法かも☆

  6. 6

    写真

    無糖ココアパウダーを小2入れてチョコ風味♪

  7. 7

    写真

    秋の味覚さつまいも入り♪

コツ・ポイント

これはプレーンタイプですが、お芋やお豆、レーズンやジャムなど、お好みでトッピングもOKですよ♪

このレシピの生い立ち

保育園で1年に1回出る、アレルギーっ子のそーちんも食べられる手作りおやつです。先日、おやつの試食会があり、たまたまその日はこの蒸しパンでした。レシピをいただいたので、覚え書きとしてアップさせていただきました。今回、蒸し方を参考にさせていただいたパティシエママさん、感謝です(*^_^*)
レシピID : 572157 公開日 : 08/05/20 更新日 : 08/10/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

71 (50人)
写真

2017年2月9日

パウンド型で蒸したから?ふわっとならず^^;きび砂糖色で味はグウ

味は大丈夫だったとのこと、よかったです(*'ω'*)れぽ感謝

写真

2016年12月22日

赤ちゃん産まれてからも、リピします(*´ω`*)♪

育児の合間に作ってくださりありがとうございます(#^.^#)

写真

2016年9月10日

かぼちゃを入れました!美味しかったです~!また作ります★

かぼちゃ入り美味しそうです♬お試しありがとうございます^O^

写真

2016年3月5日

ねっとり系のサツマイモを練り込んだので。2才娘のおやつに(^^)

練りこみですか!さつまいもが香ってきそう(^O^)れぽ感謝

海とも 2009年03月08日 09:57
よん妻様、はじめましてーー
アレルギー持ちではないですけど、ビーガンの私にとって
よん妻さんのレシピは役立つものが多いです!
これからも参考にさせてもらいます♪

この蒸しパン、本当に簡単なのにフワフワしててステキ!けどどうやったら上がキレイに割れるんですかー?
お花が咲いたように割れてるのがうらやましい・・・
コメントを書くには ログイン が必要です

ログイン
「いいね」を伝えるにはログインが必要です
ログインする
0 いいね