普通なポテサラ

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Description

ごく普通のポテサラです。
すぐできます。

材料 (4人分)

じゃがいも
大7個(皮をむいて900㌘)
人参
1本
玉葱
1個
コーン缶
大さじ6
ベーコン
2枚
マヨネーズ
大さじ7
塩コショウ
少々

作り方

1

じゃがいも 皮をむいて小さく切ってビニールにいれ、水を少しいれて口を軽く結び、電子レンジ700wで約15分。

2

人参、玉葱、それぞれ薄切りにしてビニールに入れ、700wで2分ほど。様子をみながら。

3

ベーコン細く切ってフライパンで軽く炒める。

4

じゃがいも出来たらビニールのままつぶし、ビニールのままマヨネーズ、塩コショウ混ぜる。

5

全てを混ぜて完成。玉葱水分多ければ絞ること。

コツ・ポイント

特にありません。簡単。

このレシピの生い立ち

レンジ調理でポテサラが完成するので、他の調理と並行出来て便利かなーと。
レシピID : 5721765 公開日 : 19/07/01 更新日 : 19/07/01

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