もずくとオクラのトロトロたまごスープ♪♪

もずくとオクラのトロトロたまごスープ♪♪

Description

オクラのねばねばでとろみ付けをしなくても卵がふわふわに仕上がります♪♪簡単だけど栄養満点スープ♪♪

材料

オクラ
8~10本
もずく
100g
2個
800cc
大さじ2
大さじ1
大さじ1/2
☆茅乃舎だし
小さじ2

作り方

1

オクラはお好みの大きさに切る
お湯が湧いたら☆で味付け
オクラ、もずくをいれてひと煮立ち

2

といた卵を少しづつ回し入れ火を止める

コツ・ポイント

もずくが長い場合は少し切ってから入れると食べやすいです!

このレシピの生い立ち

スープレシピ
レシピID : 5721788 公開日 : 19/07/01 更新日 : 19/07/01

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