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豚に飽きた旦那がガッつく★鶏の生姜焼き★

豚に飽きた旦那がガッつく★鶏の生姜焼き★の画像

Description

豚の生姜焼きに飽きたらコレで決まり！
手早く仕上げることで硬くならず柔らかジューシー！小麦粉でコッテリ仕上げ！鶏肉〜〜♡

材料 （1人分）

鶏胸肉
80〜100g
玉ねぎ
1/4個
●しょうゆ
大さじ2
●みりん
大さじ1
●砂糖
小さじ1
●しょうがチューブ
5cm
酒
大さじ1
小麦粉(あっさり派はなしでOK)
大さじ1
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    鶏肉を斜めに1cm位の削ぎ切りにして包丁の先で数カ所刺し、塩コショウ、小麦粉を振る！

  2. 2

    ●を混ぜる

  3. 3

    熱したフライパンに油をしき、鶏肉、玉ねぎを炒めて酒を入れて蒸し焼きにする

  4. 4

    火が通ったら、●を入れて煮詰めれば完成！

コツ・ポイント

あっさり派は小麦粉無しにしてくださいね！

このレシピの生い立ち

旦那の飽きたがショック…。悔しい。そんな生姜焼きを鶏肉でリベンジしたレシピです！
好評だったのでレシピ化！！
レシピID : 5721869 公開日 : 19/07/01 更新日 : 19/07/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2020年10月2日
初れぽ
写真
ポトフ嬢
余ってた茄子と人参と枝豆も入れました！美味しかったです♪
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( )
OMAN☆キッチン
豚に飽きた旦那がガッつく★鶏の生姜焼き★
by OMAN☆キッチン