シャキッ!ニラともやしの肉そぼろ炒め

シャキッ!ニラともやしの肉そぼろ炒め

Description

ガツンとおいしい肉おかず。シャキシャキのコツは蒸し焼き&2回絞り

材料

ニラ
1束(100g)
もやし
1袋
★豚ひき肉
100g
★甘酒
大さじ2
★醤油
大さじ1
少々

作り方

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コツ・ポイント

熱いけど急いでいるときは水をかけて冷ましてから絞ってください。2回絞ると水っぽくなりません。ギュッと絞ってね。

このレシピの生い立ち

そぼろは2倍量で作って半量は別のおかずにリメイクもできます。
レシピID : 5721985 公開日 : 19/07/01 更新日 : 19/07/01

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