夏！三元豚入りコク旨☆チャナマサラカレー

フライパンにオリーブオイルを温め、ニンニク生姜を炒める。*をブレンダーにかけみじん切り状態にし、加え炒める。

①にトマトひよこ豆・その他スパイスを全て加え、焦げない様煮る。水分が飛び切らない程度に、トマトの形が残らなくなればOK。

**バターをフライパンに温め、ライスを炒めターメリックパウダーで万遍無く色づく様に仕上げる。

盛り付けは自由！美味。