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ニンニクはスライス大葉は千切りズッキーニは8ミリ幅くらいに切る。
フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ香りをたたせる。
ズッキーニを炒める 。
ズッキーニに火が通ったら、水で溶いたお味噌と大葉を入れる。お味噌と大葉が絡んだら完成♪