ズボラぱん

Name: ズボラぱん
Ingredients: 強力粉 200g; 塩 3g; 砂糖 10g; A; 水 110cc; 牛乳 30cc; ドライイースト 1g

Description

とにかく簡単にある材料で焼ける！

200g

塩

砂糖

10g

■ A

水

110cc

牛乳

30cc

ドライイースト

水量は140ccを守ればどんな配分でもいいかと。豆乳140、牛乳140でもあり。今回牛乳が30ccしかなかったのでそれで作りました。イーストも1グラムでもしっかり発酵します。

色々試作中。とにかく簡単に焼きたいので二次発酵の丸めるのもそのまま焼いちゃえ〜〜です

レシピID : 5722112 公開日 : 19/07/01 更新日 : 19/07/01