停電や災害時のためにも!フライパンご飯
Description
いざという時のために!ガスコンロとフライパンで、炊く技!
材料
(26センチフライパンで)
お米
3合
油 ※米油オススメ
小さじ1
水
3カップ
作り方
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1
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お米を洗い、フライパンへ。水と、油(なくてもOK)を入れ、蓋をして強火で加熱。
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2
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沸騰したら、弱めの中火で15分ほど。※焦げ臭くなったら、火を止める!火加減やフライパンによって、時間は調整を!
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3
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炊けたら蓋をしたまま、蒸らす。
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4
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☆炊きたて美味い!油が入ってると、冷めても美味い!!
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5
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☆オススメご飯のお供
無限ピーマンID 5716116
冷凍OKなす味噌ID 4633659
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6
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あおさの佃煮ID 5563829
簡単ひじき煮ID 4797035
サバ味噌缶でキャベ&じゃがID 4444755
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7
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災害時には、ポリ袋料理も役立つ!
ID 5730576
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コツ・ポイント
火加減!炊く回数を重ねるごとに、コツがつかめるので、ぜひ、チャレンジを〜
このレシピの生い立ち
停電時でも、お腹は空く。ご飯を食べられるよう、子どもたちへ知恵の伝授(^^)