簡単すぎる（´д｀;）白菜のシーチキン煮

個人的にアツアツより少し冷まして食べるのが好きです。どちらにしても一度冷ました方が白菜に味が染みて美味しいです。シーチキンを薄切り豚肉に変えてもＯＫ（ｼｰﾁｷﾝよりあっさり味になります）
※だし汁入れると白菜くたくたつゆだくになります。

母がよく作ってました。私も鍋の後など、白菜が余ったら必ず作ります。っていうか、これが食べたくて白菜買っちゃいます（’ε~）シーチキンの旨みが白菜にしみて簡単なのにほんとに美味しいんです❤
母は多めの出汁でくたっと炊いてましたが、白菜から出る水分だけで白菜のしゃっきり感も残しつつ・・・