ミニ冷やしラーメン(サッポロ一番塩とん)

ミニ冷やしラーメン(サッポロ一番塩とん)の画像

Description

スープは牛乳でクリーミー!そしてミニサイズ(ハーフ)にすると献立しやすく重宝します!!

材料 (2人前)

サッポロ一番塩とんこつラーメン
一袋
一個
一個
1/2本
1/2缶
 
200cc

作り方

  1. 1

    鍋に水500mlほど入れ、火にかける。卵の殻をよく洗い、お水から鍋に入れる。沸騰したら6分半タイマーをセット!

  2. 2

    写真

    トマトを湯むきするため、トマトに十字に切り込みを入れ1.の鍋に50-60秒投入し一緒に茹でる。

  3. 3

    トマトは冷水に取るか、水を出しながら皮を向き、切っておく。きゅうりも短冊に切っておく。

  4. 4

    タイマーが残り4分になったら、麺を入れ同じお鍋のまま、卵と一緒にゆがく

  5. 5

    タイマーが切れたらザルにあけ、水で洗い、茹でた半熟たまごの殻をむく。

  6. 6

    写真

    粉末スープは二等分します。

  7. 7

    写真

    スープに牛乳を入れ、混ぜ溶かし氷を二個ずつ入れて冷たいスープを作る。

  8. 8

    写真

    麺、具、ツナを乗せ、最後に付属の切りゴマをかけて完成です。

コツ・ポイント

スープは牛乳でもすぐに溶けましたので、溶かした後に氷で冷たくしてください。

このレシピの生い立ち

半々(ハーフ)にすると、ちょーど良かったので(笑)
レシピID : 5723017 公開日 : 19/07/01 更新日 : 19/07/12

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