カラフル【パプリカ】のバターきのこ炒め

カラフル【パプリカ】のバターきのこ炒めの画像

Description

簡単!おいしい!美しい!
エリンギとバターの最強タッグとパプリカの組み合わせ!!
バターの香りが食欲をそそります♪♪

材料 (2人分)

パプリカ赤・黄色
各1個
約100g
バター
10g
砂糖
小さじ1
醤油
大さじ1+1/2

作り方

  1. 1

    写真

    今回は静岡県磐田市産のパプリカを使用します!

  2. 2

    パプリカとエリンギを適当なサイズにカットします。

  3. 3

    フライパンにバターをとかし、エリンギを入れて全体に絡まるようにして焼きます。

  4. 4

    パプリカを加えて全体に火を通します。

  5. 5

    写真

    砂糖と醤油を加えて完成です。お好みで塩や胡椒(材料外)を加えて調整してください。

コツ・ポイント

パプリカは色が複数色を使うと食卓が華やかに!
食卓に彩りが欲しい日は、今が旬のピーマンやナスを加えてアレンジしてみてください♪

このレシピの生い立ち

日本でまだまだ知られていない「国産のパプリカ」の魅力を皆さまに知ってもらいたい!と考えパプリカのカラフルな見た目や甘い味わいが活かせるレシピを作成しました。

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レシピID : 5723675 公開日 : 19/07/02 更新日 : 19/09/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
sato3★
簡単美味です☆彩もよく食卓が明るくなりました(^^)

3色パプリカで素敵!ありがとうございます(^^)!