超簡単!鶏肉のマーマレード焼きの画像

Description

超簡単で美味しい!うちではこの倍量を5人で食べちゃいます^^; 倍量だと安いカップのマーマレード1個分で丁度良い感じ。

材料 (4人分)

1.5枚
チューブニンニク
1cm
大さじ2強
醤油
大さじ1弱
適量

作り方

  1. 1

    にんにく、マーマレード、醤油を混ぜて、大きめの一口大に切った鶏肉を漬け込む(10分位)。

  2. 2

    フライパンに油をひき(テフロン加工なら要らないかも)、①を焼く。皮目に焼き目をつけたら裏返し、火を弱めて中まで火を通す。

コツ・ポイント

火を通す時、マーマレードの甘味で焦げやすいので、火は弱めで。

このレシピの生い立ち

子供が通っていた保育所で教わりました。これ以上簡単なレシピが見当たらないので覚書に。鶏肉を買ってきたら、使う大きさに切ってジップロックに入れ冷凍。食べる前日に冷蔵庫に移し、夕方その袋に調味料をIN。忙しい時のお助けメニューです。
レシピID : 5724155 公開日 : 20/03/18 更新日 : 22/02/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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とらまなたろう
材料混ぜて10分漬け込むだけで柔らかに出来ました♡娘がめちゃくちゃ美味しいって食べてました〜。また作りたいと思います☆
写真
ystory
漬け込むのが10分と短くって楽。ニンニクが効いてます!
初れぽ
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ひじきとがんも
漬け込むだけなので簡単♪まろやかさと香ばしさの相性最高!