ひんやり☆バーニャカウダ風タレdeつけ麵

材料
サッポロ一番「味噌ラーメン」
1袋
お好みの野菜
適量
○はごろもフーズ「はごろも&キングオスカー オイルサーディン」のオイル
1缶分
○はごろもフーズ「はごろも&キングオスカー オイルサーディン」(細かくきざむ)
2切れ
少々
○黒胡椒
適量
●牛乳
200cc
●小麦粉
小さじ2
作り方
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1
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○を鍋に入れて炒める。香りが立ったら、付属のスープと●を入れてトロミがつくまで煮込む。あら熱が取れたら、冷蔵庫でひやす。
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2
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お好みの野菜を食べやすいサイズにカット。アスパラなどは予め火を通してください。
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3
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鍋に湯を沸かして、麺を4分茹でたら湯を切り、冷水で締める。
-
4
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器に盛って出来上がり。
コツ・ポイント
濃い目の味付けです。
このレシピの生い立ち
和の味噌ラーメンが洋風にイメチェン♪いつものラーメンをおしゃれに変身させました。
レシピID : 5724654
公開日 : 19/07/04
更新日 : 19/07/04
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