ひんやり☆バーニャカウダ風タレdeつけ麵

ひんやり☆バーニャカウダ風タレdeつけ麵

Description

和の味噌ラーメンが洋風にイメチェン♪いつものラーメンをおしゃれに変身させました。

材料

サッポロ一番「味噌ラーメン」
1袋
お好みの野菜
適量
○はごろもフーズ「はごろも&キングオスカー オイルサーディン」のオイル
1缶分
○はごろもフーズ「はごろも&キングオスカー オイルサーディン」(細かくきざむ)
2切れ
○黒胡椒
適量
●牛乳
200cc
●小麦粉
小さじ2

作り方

1

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○を鍋に入れて炒める。香りが立ったら、付属のスープと●を入れてトロミがつくまで煮込む。あら熱が取れたら、冷蔵庫でひやす。

2

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お好みの野菜を食べやすいサイズにカット。アスパラなどは予め火を通してください。

3

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鍋に湯を沸かして、麺を4分茹でたら湯を切り、冷水で締める。

4

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器に盛って出来上がり。

コツ・ポイント

濃い目の味付けです。

このレシピの生い立ち

和の味噌ラーメンが洋風にイメチェン♪いつものラーメンをおしゃれに変身させました。
レシピID : 5724654 公開日 : 19/07/04 更新日 : 19/07/04

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