ズッキーニでガチチーズ焼きの画像

Description

夏野菜のズッキーニをガチとチーズとベーコンでオーブン料理です。味付けは基本ガチのみ。簡単で本格的なイタリアンです!

材料

2個
オリーブオイル
大さじ1
少々
ブラックペッパー
少々
ガチソース
適量(多めが美味しい)

作り方

  1. 1

    写真

    ズッキーニは斜め切りにします。

  2. 2

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    オリーブオイルでベーコンとズッキーニを炒めます。塩少々で振りかけます。

  3. 3

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    耐熱皿へ移しガチソースを全面にかけます。

  4. 4

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    同じフライパンで卵を割り入れ目玉焼きを作ります。白身がしっかり固まればOKです。

  5. 5

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    先程の耐熱皿に目玉焼きをのせます。

  6. 6

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    ピザ用チーズを全面に、ガチソース、ブラックペッパーも全面にかけてオーブンで5分から7分焼目がつけば完成です!

コツ・ポイント

目玉焼きは後のオーブンで焼けるので半熟でも大丈夫です。

このレシピの生い立ち

泉佐野市の知人から教わったガチソースレシピをアレンジしてみました!卵にもチーズにも夏野菜にもベーコンにもよく合うガチソースだけでなんと美味しい事(*'▽')リピート確実です。
レシピID : 5724790 公開日 : 19/07/03 更新日 : 19/07/31

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