卵白消費に☆和風もちもちチヂミ
作り方
コツ・ポイント
*片栗粉を直接卵白に入れると、だまが出来てしまうため、分量の酒・水で混ぜてから入れて下さい。
*鮭フレークを入れた後は混ぜないほうが、焼き上がった時にキレイなサーモン色がところどころに出てきます。
*鮭フレークを入れた後は混ぜないほうが、焼き上がった時にキレイなサーモン色がところどころに出てきます。
このレシピの生い立ち
卵白がたくさん余ったのですが、スイーツ作りをする時間がなく、パパっと作れるおかずを作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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