見た目はいいよ✨しらすとトマトのサラダ

見た目はいいよ✨しらすとトマトのサラダ

Description

彩り抜群!の簡単サラダです。しらすの塩味と旨味が効いています✨

材料 (2人分)

トマト
小サイズ 2個 200g
釜揚げしらす
56g
ムラサキ玉ねぎ
40g
大葉
2枚
ポン酢、和風ドレッシング、中華ドレッシングが合うと思います。

作り方

1

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トマトは芯を取り除き、5ミリ〜8ミリに横スライスする。

2

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ムラサキ玉ねぎは、2ミリにスライスにする。

3

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大葉はクルクル巻いて、3ミリの千切りにする。

4

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トマトを盛る。

5

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ムラサキ玉ねぎとしらすを思いっきりのせる。

6

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大葉を添えて完成!中華か和風ドレッシング、またはポン酢がおススメです!

コツ・ポイント

しらすを試食して、塩味が強いようなら、一度、熱湯をかけて下さい。カリカリにフライパンで炒っても美味しいと思います。

このレシピの生い立ち

凄くふわふわの釜揚げしらすが売っていたので、買ってきました。大根おろしとしらすに醤油(レシピID 5272913)がイチオシですが、今日はサラダにしました。
レシピID : 5724931 公開日 : 19/07/05 更新日 : 19/07/05

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