簡単1人アヒージョ

簡単1人アヒージョ

Description

家での一人飲みにピッタリな簡単だけど美味しいアヒージョです。パンにもあいます。

材料 (オリーブオイルオイル適量)

卓上の乾燥あらびきガーリック
お好み
卓上の一味唐辛子
お好み
お好み
お好みの具材。例ベーコン、えりんぎ、ミニトマト等
一人分

作り方

1

小さめのフライパンにオリーブオイルを1㎝くらいを注ぎます。

2

1のオイルに、お好みの量の卓上の一味唐辛子、ハーブソルト、お好みのハーブを入れます。(写真は乾燥バジル)

3

弱火でゆっくりと温め、そこに一口大に切った、ベーコンとエリンギ、ミニトマトを入れます。

4

具材に火が通ればできあがりです。生で食べられる具材ならお好みの煮え具合で食べられるので簡単です。

コツ・ポイント

小さいフライパンを使うとオリーブオイルをあまり使わなくて良いです。食材は生でも食べられるものを使うと簡単です。ハーブソルトは入れすぎるとしょっぱいので味見して加減してください。

このレシピの生い立ち

アヒージョが家で食べたい気分だったので
レシピID : 5725343 公開日 : 19/07/03 更新日 : 19/07/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」