甘さ控えめブルーベリージャム

甘さ控えめブルーベリージャム
甘さ控えめでヨーグルトにもよく合います

材料

ブルーベリー
200㌘
小さじ1

作り方

1

ブルーベリーを水で洗い、鍋に入れ、弱火で煮る

2

写真

木ベラで混ぜ混ぜ、汁が出てきたら、グラニュー糖を入れ煮る

3

粒が少し残るくらい煮る(15分位)レモン汁を入れ、混ぜる

4

煮沸した瓶に熱いうちに移す

5

祖熱とれたら、冷蔵庫に入れて保存☆

コツ・ポイント

ゆっくり弱火で煮ていくことと優しく混ぜ混ぜしていくといいです☆

このレシピの生い立ち

庭で育ててるブルーベリーがたくさんとれたので、子供らの要望でジャムに(*´▽`*)甘さ控えめにしたく、考えたレシピです☆
レシピID : 5726158 公開日 : 19/07/03 更新日 : 19/07/03

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