お安く！人参しりしり

人参を細切りにする。

フライパンに油（分量外大さじ1）と人参を入れ少ししんなりするまで炒める。（時間短縮のため酒を先に入れてもOK）

酒、みりん、醤油、だしの素を入れ、少し炒める。